Рис с мясным соусом в мультиварке
Фото риса с мясным соусом в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В мультиварке удобно готовить блюда, которые требуют времени на тушение. Мясной соус, похожий на болоньезе, чаще подают к пасте, но и с рассыпчатым длиннозерным рисом он сочетается прекрасно.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты в мультиварке, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим рис с мясным соусом в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 600 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Сельдерей стеблевой 50 г
- Сливки 20-22% 100 мл
- Томатное пюре 200 г
- Рис Басмати 200 г
- Оливковое масло 20 мл
- Соль 1 ч.л.
- Укроп 20 г
Как приготовить
-
Нарежьте лук и сельдерей довольно мелко. В чашу мультиварки плесните немного масла, положите лук и сельдерей, включите в режим "жарка" на 5-10 минут. Готовьте, пока овощи не станут полупрозрачными и мягкими.
-
Добавьте к овощам говяжий фарш. Поставьте мультиварку в режим "тушение" на 30-40 минут. В начале приготовления используйте лопаточку, чтобы помешивать фарш и разбивать образующиеся комки.
-
Через 20 минут добавьте в фарш томатное пюре (готовое или просто измельченные помидоры без кожицы), посолите и перемешайте.
-
Еще через 10 минут влейте в фарш сливки. Перемешайте. Параллельно поставьте варить рис, лучше всего подойдут сорта басмати или жасмин В кастрюлю всыпьте 200г риса, добавьте 1/2ч. л. соли и влейте 250 мл воды. Готовьте сначала на большом огне до закипания, затем уменьшите огонь и варите до полного впитывания воды.
-
В самом конце приготовления мясного соуса (можно уже после окончания тушения, на подогреве) добавьте измельченную зелень, перемешайте.
-
При подаче положите в тарелки рис, сделайте в нем небольшое углубление. Сверху выложите соус. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,arofada1981, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Arofada1981, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт риса с мясным соусом в мультиварке, получилось!
Рецепт риса с соусом песто немного другое, но тоже интересно.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик риса с мясным соусом в мультиварке.
arofada1981, спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Vkysno, spasibo.
Вчера был день риса с мясным соусом в мультиварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Кульно
Ой, arofada1981.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
В общем, супер!!!
arofada1981-волшебница!!!
Arofada1981, получилось зашибись!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рис с мясным соусом в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Приготовила рис с мясным соусом в мультиварке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт риса с мясным соусом в мультиварке разочаровал.
Никому не понравилось(
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Потрясающий рецепт риса с мясным соусом в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)