Плов из чечевицы с курицей в мультиварке
Фото плова из чечевицы с курицей в мультиварке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Сегодня я открыла для себя новый рецепт. Я поделюсь им и расскажу, как приготовить плов из чечевицы с курицей в мультиварке. Я люблю крупы, но такого сочетания никогда не пробовала. Вышло вкусно!
Коллекции рецептов: простой рецепт плова, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Готовим плов из чечевицы с курицей в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
- Куриная грудка — 400 г
- Морковь — 1 шт. (некрупная)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чечевица — 150 г
- Рис — 150 г (белый+черный неочищенный)
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Куркума — 0,5 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Вымойте куриную грудку и нарежьте ее некрупными кусочками.
-
Чечевицу и рис смешайте и промойте в нескольких водах.
-
Лук очистите и мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
-
В мультиварке включите режим "Жарка", налейте в чашу масло и разогрейте. Выложите курицу и обжарьте до легкого золотистого цвета.
-
Затем отправьте к курице овощи, обжарьте до золотистости лука.
-
Посолите по вкусу и добавьте томатную пасту. Переведите мультиварку в режим приготовления плова.
-
Высыпьте в чашу чечевицу и рис. Смешайте воду с куркумой и залейте столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Распределите крупу равномерно, но не перемешивайте!
-
Тушите плов около 30 минут. В процессе мне пришлось добавить немного воды. Когда крупа станет мягкой и вберет в себя воду, попробуйте блюдо, по необходимости посолите еще и перемешайте.
-
Подавайте плов, украсив измельченной зеленью. В данном случае я использовала перья лука.
Мне понравилось использовать в данном блюде два вида риса. Белый рис и чечевица стали мягкими, а черный рис остался плотным. И от этого структура блюда получается сбалансированной. В своих блюдах я стараюсь использовать минимум специй. Несмотря на это, плов получился ароматным. А куркума и томатная паста придали ему красивый цвет.
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ugrinied! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Первый раз сделала сама плов из чечевицы с курицей в мультиварке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вот еще ссылочка на плов с курицей в мультиварке.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, ugrinied!
Ugrinied, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за плов из чечевицы с курицей в мультиварке!
Ugrinied, спасибо за прекрасный рецепт! плов из чечевицы с курицей в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, плов из чечевицы с курицей в мультиварке сказка!