Креветки с розмарином на шпажках
Фото креветок с розмарином на шпажках
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, простые рецепты, красивые рецепты, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим креветок с розмарином на шпажках
Ингредиенты на четыре порции
- Тигровые креветки 500 г
- Белое сухое вино 200 мл
- Сушеный розмарин 20 г
- Чеснок 2 зубчика
- Сладкий красный лук 2 головки
- Цукини 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Соус наршараб 50 мл
- Сумах щепотка
- Перец чили 1 шт.
Как приготовить
-
Лимон, лук, цукини и перец нарезать, замариновать с тигровыми креветками на 1 час. Для маринада смешать белое сухое вино, розмарин, сумах и мелко нарубленный чеснок. Затем нанизать на шпажки, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле до готовности.
-
За 2 минуты до готовности полить сильно концентрированным рассолом (вода + морская соль), снова сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сухим молотым розмарином, доготовить.
Подавать с соусом наршараб.
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за рецепт креветок с розмарином на шпажках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Виктория, рецепт замечательный! Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать креветок с розмарином на шпажках строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок с розмарином на шпажках ещё не пробовала:D
креветки по-португальски - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Мой любимый человек очень любит креветок с розмарином на шпажках и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я выбрала креветок с розмарином на шпажках, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт креветок с розмарином на шпажках.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
А я думала разбираюсь в приготовлении креветок с розмарином на шпажках:D:D, а здесь такое:)