Рыба с беконом, каперсами и шалфеем
Фото рыбы с беконом, каперсами и шалфеем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 714 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Очень вкусная рыбка с кислым соусом. Количества сахара не написала, т. к. вкус - это индивидуально. Добавляя сахар в разных количествах можно сделать вкус соуса от кислого до кисло-сладкого. Я добавляла 0.5 ч. л. сахара
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Готовим рыбу с беконом, каперсами и шалфеем
Ингредиенты на три порции
- филе тилапии 3 шт.
- бекон в нарезке 100 г
- шалфей 0.5 ч.л.
- лук репчатый 1 шт.
- лимон 0.5 шт.
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- вино белое сухое 100 мл
- приправа для рыбы по вкусу
- каперсы маринованные 10 шт.
- сахар по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу помыть, обсушить, удалить все кости
-
Посыпать приправой, перцем и шалфеем.
-
Бекон положить поверх рыбы, посыпать шалфеем и заколоть зубочистками.
-
Разогреть на сковороде масло и обжарить рыбу со стороны бекона 5-7 минут на среднем огне.
-
Лук почистить, помыть, мелко нарезать.
-
Перевернуть рыбу и обжарить с другой стороны 5-7 минут. Готовую рыбу снять со сковороды на тарелку.
-
На той же сковороде, где жарилась рыба, обжарить лук до легкой золотистости.
-
Добавить вино, соль, перец, сахар, сок половины лимона, каперсы и кипятить 3 минуты.
-
Удалить зубочистки, полить рыбу соусом и подавать. Приятного аппетита.!
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала рыбу с беконом, каперсами и шалфеем- объедение!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт рыбы с беконом, каперсами и шалфеем.
Спасибо vasilchikova_97, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО рыбу со сливками запеченная.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рыба с беконом, каперсами и шалфеем суперрр!!!
Рыба с беконом, каперсами и шалфеем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецептик рыбы с беконом, каперсами и шалфеем!!!
Муж был в восторге.
рыбы с беконом, каперсами и шалфеем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рыбы с беконом, каперсами и шалфеем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рыбу с беконом, каперсами и шалфеем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рыбу с беконом, каперсами и шалфеем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Vasilchikova_97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рыбу с беконом, каперсами и шалфеем по вашему рецепту, получилось сразу.
Готовила вчера рыбы с беконом, каперсами и шалфеем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Vasilchikova_97, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Рыба с беконом, каперсами и шалфеем — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…