Салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном
Фото салата из рукколы и помидорок черри с пармезаном
- Время приготовления: 16 мин
- Порций: 4
- Калорий: 555 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Я вам сегодня принесла легкий и весенний салатик. Для любителей рукколы
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, салаты из помидор.
Готовим салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном
Ингредиенты на четыре порции
- руккола 50 г
- помидоры черри 100 г
- орешки или семечки (у меня была смесь подсолнечных, кедровых орешков и тыквенных семечек) 1 горсть
- пармезан, натертый пластами 2-3 ст.л.
- масло оливковое 2-3 ст.л.
- уксус бальзамический 1 ст.л.
- щепотка сахара
- соль, перец
Как приготовить
-
Рукколу вымыть и встряхнуть пару раз в дуршлаге, чтобы убрать излишки воды. Помидорки порезать пополам или на четвертинки. Семечки пожарить на сухой сковородке. Для заправки смешать все ингредиенты. Выложить в глубокую тарелку рукколу с помидорками, полить заправкой, перемешать. Посыпать семечками и пармезаном. Вот и все
-
Приятного аппетита
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
ukrainskaya_74, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я никогда не готовила салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Что думаете о рецептике салата портофино?
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Первый раз в жизни решилась на салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном и не получилось(((
Так обидно!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном.
Большое тебе спасибо, ukrainskaya_74, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Ukrainskaya_74, огромное спасибо за салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном!
Получилось с первого раза.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном!!!
Еще раз спасибо!!!