Коллекции рецептов: простой рецепт супов.
привет. Сегодня все быстро и оперативно. Мне заказали мисо суп. Что не сделаешь для друзей. А так как мисо-супов нехилое множество, я остановился на одном-мисо-суп с шитаке.
Итак, нам понадобятся следующие вещи:
-режем тофу на средние кубики.
-вскипятим воду из расчета стакан на порцию. Как только вода закипит добавляем даши по вкусу. у меня было 1чл на стакан. Можно чуть чуть больше.
-добавляем тофу в бульон и варим около 2 минут. Снимаем с огня.
-Наберем немного бульона в половник и растворим бобовую пасту. По вкусу.
-режем шитаке и добавляем их к супу. прогреваем пару минут на медленном огне не доводя до кипения.
-присыплем зеленым луком и подаем горячим
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецептик супа!!!
Муж был в восторге.
супа, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила супчик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сделала сегодня суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Asya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.