МакМаффин это что-то наподобие бургера. Такой сытный бутерброд подойдет как на завтрак, так и на полдник. Обязательно приготовьте его, чтобы взять с собой в дорогу, на пикник или же на работу.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, маффины с сыром, маффины на кефире, вкусный рецепт американской кухни..
В большой миске соедините цельнозерновую муку с кефиром. Добавьте соль, сахар, сухие дрожжи. Замесите тесто, оно должно получится довольно липким. Оставьте его подниматься на час в теплом месте.
Получившееся тесто разделите на шесть равных кусочков. Скатайте из них шарики. Чтобы тесто не прилипало к рукам, просто смажьте ладони растительным маслом.
Каждую булочку следует хорошенько обвалять в кукурузной муке. Если у вас нет ее, то можно использовать панировочные сухари, которые следует максимально измельчить в кофемолке.
Булочки выложите на смазанный маслом противень. Дайте им постоять и подняться. Булочки должны увеличиться минимум в полтора раза. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте двадцать минут до полной готовности. Достаньте готовые булочки из духовки, остудите и разрежьте каждую на две равные части.
Возьмите антиприграную или силиконовую формочку для кексов и смажьте растительным или сливочным маслом. Вбейте в каждое углубление по куриному яйцу. Выпекайте в духовке при 220 градусах пять минут.
Выложите на половинки булочек по яйцу и ломтику сыра, накройте второй половинкой. Подавайте блюдо к столу.
Если вам интересно, как приготовить МакМаффин, то прочесть это вы сможете в данном рецепте. По желанию вы можете смело экспериментировать с начинкой булочек, а этот набор продуктов взять за основу. Можно добавить тоненькую котлетку или кусочек буженины. Также хорошо сочетается такой бургер с листьями салата или любой другой зеленью.
Комментарии к рецепту
Zhenya77, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Обалденно:)
спасибо за идейку макмаффина.
Спасибочки zhenya77
попробуем обязательно
Zhenya77, большое спасибо!
Спасибо за рецепт макмаффина!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Попробуйте маффинов с двойным шоколадом retseptury.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-dvoinym-shokoladom, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо zhenya77 за отличные и простые рецепты!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Zhenya77, спасибо за рецепт макмаффина!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, zhenya77, за изумительный рецепт макмаффина!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Zhenya77, спасибо большое, за вкусный превкусный макмаффин!!!
Это, реально, вкуснотища.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо еще раз ,zhenya77, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.