Печеные яблоки в тесте
Фото печеных яблок в тесте
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Помню, что в детстве не было большого выбора десертов. Был определенный список рецептов, которые готовила моя мама. И мне очень нравились запеченные яблоки, впрочем, я и сейчас от них не откажусь.
Коллекции рецептов: простой рецепт выпечки, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим печеные яблоки в тесте
Ингредиенты на четыре порции
- Тесто бездрожжевое — 300 г
- Яблоко большое — 5 шт.
- Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
- Вода тёплая — 1 ст.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Сахар — 100 г
- Ванилин — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 ч.л.
Как приготовить
-
В миске смешайте крахмал с водой. Одно яблоко нарежьте некрупными кусочками. Томите его 5 минут в сотейнике вместе с крахмальной массой, сахаром и корицей. Затем кипятите смесь еще 5 минут. После добавьте ванилин. Перемешайте и оставьте остывать.
-
Тесто раскатайте и разрежьте на полоски небольшой ширины.
-
Из яблок вычистите сердцевину. В центр каждого уложите начинку, а сверху распределите 3-4 полоски теста крест на крест. Взболтайте вместе молоко с яйцом. Покройте смесью тесто.
-
Запекайте яблоки 25-30 минут в духовке при 190 градусах. Можно добавить сверху сироп. Приятного чаепития!
Самое простое, что можно сделать, это вычистить плоды от сердцевины и наполнить их медом с орешками. И в таком виде отправить в духовку. Но я пошла дальше, и у меня получился оригинальный своеобразный пирог. Вы тоже можете ознакомиться с тем, как приготовить печеные яблоки в тесте. Невероятно вкусный десерт к чаю.
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Обалденно, вкусно! Джулия, вы кудесница!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Добавлен новый рецепт маринованных печеных перцев.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я делала печеные яблоки в тесте к приезду родственников.Все съели!!!
Джулия, Рецепт просто прелесть!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Джулия, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Печеные яблоки в тесте - очень вкусно, продукты сочетаемые