Очень хороший полуфабрикат для зимних блюд. Что можно приготовить из таких овощей? Да все, что угодно!
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на зиму, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Овощи помыть, обсушить, смазать растительным маслом. Баклажаны и перец кладем на противень.
Овощи отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусов на 30 минут или до момента, как запечется кожица.
Даем овощам немного остыть и снимаем кожицу.
Режим овощи на куски, но не мелкие.
Остывшие овощи кладем в целлофановый пакет, а затем в холодильник в морозильную камеру. Вот и все! Легко и быстро, а главное не нужно жарить овощи. У баклажанов получается вкус, как у грибов. Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту
Endende1999! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеченные овощи на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт, готовила запеченные овощи на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо, замечательный рецептик, запеченные овощи на зиму класс!
Буду очень рада, если кому рецепт сока из облепихи на зиму пригодится.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Именно запеченные овощи на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Некоторое время назад готовила запеченные овощи на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Endende1999, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!