Закусочный торт наполеон

Ингредиенты на две порции

• Коржи слоёные (заранее выпеченные) 7-8 шт.
• Морковь 400 г
• Сыр 200 г
• Яйцо куриное отварное 4-5 шт.
• Чеснок 5-6 зубчиков
• Майонез
• Соль по вкусу

Как приготовить

1. Вот набор продуктов. Коржи для закусочного торта можно сделать по рецепту Камелены Торт "Наполеон", или по моему рецепту Торт Наполеон, или по рецепту TANECHIK Торт "Наполеон" на сметане. А можно взять готовое слоёное бездрожжевое тесто. если не хотите возится с тестом. Если будете готовить тесто сами, то надо испечь 7-8 коржей, если работаете с готовым тестом, то берите 3 пачки теста.

2. Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок (остроту регулируйте на свой вкус), соль по вкусу и майонез. Майонеза не жалейте. Ведь нам надо чтобы коржи хорошо пропитались. Но и не переборщите, чтобы торт не поплыл. Всё хорошо перемешать.

   

3. Яйца нарезать мелко.

   

4. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить сыр к яйцам. Добавить майонез. Хорошо всё перемешать.

   

5. Берём корж, на него выкладываем сначала сырную начинку. Хорошо смазываем корж.

   

6. Укладываем второй корж, его смазываем морковной начинкой. И так собираем весь торт. Сверху собранного торта, должна быть сырная начинка.

   

7. Торт и бока торта посыпаем крошкой, которая у нас останется после выпечки. Убрать торт в холодильник на пропитку. Желательно на сутки.

   

8. Оформить по вашему усмотрению.

   

9. Вкусный закусочный торт готов.

   

10. Приятного аппетита.