Невероятно вкусные рыбные котлетки! Непременно понравятся всей семье!
Давайте приготовим сегодня вкуснейшие рыбные котлетки. Не все знают, что налим - это разновидность речной рыбы, которая очень полезна для взрослых и детей. Разделка этой рыбы не причинит много неудобств, поскольку костей в ней очень мало. Филе этой рыбы имеет плотную и нежную структуру, поэтому готовить из налима - одно удовольствие. Вкус таких рыбных котлет просто превосходен!
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет.
Итак, приступим.
Сперва замачиваем ломтики батона в молоке. В это время разделываем налим на филе (шкурку с него можно не снимать). Полученное филе, сало (можно брать свежее или соленое) и лук перекручиваем в мясорубке.
В получившийся фарш добавляем сырое куриное яйцо и слегка отжатый хлеб. Солим и перчим по вкусу (если блюдо будут кушать дети, не переборщите с перцем). Иногда фарш получается немного жидким, в таких случаях я добавляю немного манки или муки.
Из фарша лепим красивые котлеты среднего размера, панируем их в муке и жарим на растительном масле с двух сторон.
Вкуснейшие рыбные котлеты готовы! К ним отлично подойдут свежие овощные салаты или овощи на пару! Подавайте котлеты на листьях зеленого салата или с любым гарниром на свой вкус.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Обожаю котлеты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рыбные котлеты.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят котлеты.
Коллега приготовила котлетки.
Никогда вкуснее котлетки не пробовала!!!
Всем советую.
Я тоже заприметила рыбные котлеты, да пока еще руки не дошли.
Спасибо valitskaya_91…)
котлеты только начала готовить:)
Valitskaya_91, спасибо огромное за рецепт котлет!
делаю уже 5-й раз!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлеток.
valitskaya_91, спасибо!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо большое за рецепт, valitskaya_91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Искала рецепт котлеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!