Молочный коктейль

Ингредиенты на две порции

• молоко - 200 мл
• фрукты - 100 г
• сахар - 30 г

Как приготовить

1. Приготовить фрукты. Можно использовать свежие или замороженные. Не рекомендую брать киви, цитрусовые, яблоки и груши. А также клюкву и другие кислые ягоды. Молоко сворачивается. Обычно это клубника, абрикос, малина, ежевика, смородина, слива. Можно смесь фруктов. Замороженные ягоды можно ополоснуть теплой водой. Если дети маленькие, то замороженные фрукты залить теплым, подогретым молоком.

2. Заливаем молоком, добавляем сахар по вкусу (белый или коричневый), и взбиваем блендером 1-2 минуты. Получается шикарная пенка и вкусный полезный напиток. Мой ребенок теперь не может пить магазинный коктейль, говорит не вкусно.