Лапша по-корейски со свининой
Фото лапши по-корейски со свининой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 3492 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Тенденция всеобщей глобализации очень сильно отражается в кулинарных традициях. Уже сложно представить многое меню, например, без азиатских блюд. Я их, например, готовлю довольно часто, и вам советую!
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, вкусный рецепт корейской кухни..
Готовим лапшу по-корейски со свининой
Ингредиенты на четыре порции
- Стручковая фасоль — 200 г
- Свинина — 400 г
- Лапша удон — 1 шт. (пачка)
- Перец болгарский — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соевый соус — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Кунжут — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо помойте, удалите из него лишний жир, нарежьте средними кусочками.
-
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
-
Перец помойте, удалите у него семечки и плодоножку, нарежьте сам овощ соломкой.
-
Обжарьте мясо до золотистого цвета, потом добавьте к нему лук.
-
Затем фасоль и перец. Перемешайте все, тушите блюдо на протяжении примерно 2 минут.
-
Влейте соевый соус, еще раз перемешайте. Жарьте в течение одной минуты.
-
В подсоленном кипятке отварите лапшу до готовности, затем откиньте ее в дуршлаг и промойте. Влейте в нее соевый соус.
-
В конце смешайте лапшу с ингредиентами со сковороды и украсьте блюдо кунжутом. Приятного аппетита!
Предлагаю вам отличный (на мой взгляд) вариант, как приготовить лапшу по-корейски со свининой, или по-другому удон. И как бы страшно не звучало название этого блюда, на самом деле все довольно просто. Главная изюминка блюда это соевый соус, который очень удачно соединяет все составляющие вместе. Получается пикантное и сытное горячее блюдо!
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо еще раз ,rootasent1975, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лапшу по-корейски со свининой.
Вот такой рецепт нашла - лапша.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лапшу по-корейски со свининой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Супер!
Прекрасный рецепт лапшу по-корейски со свининой!
Лучше делать лапшу по-корейски со свининой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Готовила лапшу по-корейски со свининой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лапшу по-корейски со свининой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Прикольный рецепт