Запеченный лосось под орехово-горчичной шубкой

18 отзывов | 
Рецепт запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой

Фото запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Замечательный способ приготовления филе лосося или семги в духовке. Можете сразу делать побольше, потому что все обычно просят добавки. Горчицу для этого рецепт лучше использовать нежную дижонскую, не слишком острую. Или зернистую, тоже хорошо получается.

Коллекции рецептов:   простой рецепт рыбы.

Готовим запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой

Ингредиенты на четыре порции

  • 50 г сливочного масла, растопить
  • 3 ст.л. дижонской горчицы
  • 1,5 ст.л. меда
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. мелко нарубленных орехов (любых)
  • 4 ч.л. нарезанной свежей петрушки или укропа
  • 4 (125 г) кусочков филе лосося
  • соль и перец по вкусу
  • 1 лимон, для украшения

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 С.

  2. В небольшой миске смешайте сливочное масло, горчицу и мед. Отложите. В другой миске смешайте панировочные сухари, орехи и петрушку.

  3. Слегка смажьте каждый кусочек филе лосося смесью из меда и горчицы и посыпьте филе сверху панировкой.

  4. Запекайте лосось 12 - 15 минут в предварительно разогретой духовке, или пока рыба не станет с легкостью разделяться вилкой. Приправьте солью и перцем и украсьте дольками лимона.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Светлана Гилюк
Светлана Гилюк

Приготовила запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

padedya
padedya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lika
lika

Готовится элементарно)

yoreritor
yoreritor

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

vita
vita

А что вы думаете о лососе в тесте катаифи?

othofotor
othofotor

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

pistsova_70
pistsova_70

Я никогда не готовила запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ulyurded
ulyurded

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sunta
sunta

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Абайдулина Зинка
Абайдулина Зинка

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

enerari
enerari

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой по этому рецепту.

uglul1993
uglul1993

Когда делала запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой и не сомневалась, что получится вкусно!

Стацюк Ариша
Стацюк Ариша

Pouthar, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой.

sonya86
sonya86

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Светлана Гилюк
Светлана Гилюк

Pouthar, спасибо за новый вариант запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой.
Нужно будет обязательно попробовать

oficera
oficera

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

nastasya
nastasya

Делаю запеченного лосося под орехово-горчичной шубкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо pouthar громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

polli88
polli88

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Похожие рецепты