Фасолевый суп с картофелем и рисом
Фото фасолевого супа с картофелем и рисом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, фасолевый суп, картофельный суп.
Готовим фасолевый суп с картофелем и рисом
Ингредиенты на четыре порции
- вода 3 л
- фасоль белая 300-500 г
- масло растительное 30 г
- картофель 2-3 шт.
- морковь 1-2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- рис ¼ стак.
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый ¼ ч.л.
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
-
С вечера промыть и замочить фасоль. Отваривать 50-60 минут.
-
Почистить, вымыть картофель, порезать на кубики.
-
Почистить, вымыть лук и морковь. Морковь крупно потереть или порезать соломкой, лук порезать на кубики.
-
Вымыть рис. Закипятить в кастрюле воду, положить готовую фасоль. Когда закипит, положить картофель, рис и половину лука и моркови. Готовить 20 минут.
-
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Обжаривать оставшийся лук и морковь 4-6 минут, помешивая. Насыпать муку, тушить минуту.
-
Положить в суп зажарку, перец черный молотый, соль. Варить 5-10 минут. Добавить в фасолевый суп с картофелем и рисом измельченную зелень.
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Zoya73, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю супчик
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супчику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://retseptury.ru/supy/sup-s-risom-i-bolgarskim-pertsem.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала супчик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Сделала супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!