Французский хлеб с ветчиной
Фото французского хлеба с ветчиной
- Время приготовления: 3 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хлеб сопровождает любую трапезу. И вкуснее всего - хлеб, приготовленный дома, из натуральных продуктов. Французский хлеб с ветчиной очень нежен и приятен на вкус, пышный, с мягким пористым мякишем и хрустящей корочкой.
Коллекции рецептов: простой рецепт хлеба.
Готовим французский хлеб с ветчиной
Ингредиенты на двенадцать порций
- пшеничная мука - 440 г
- ветчина - 100 г
- молоко сухое - 50 г
- сахар - 30 г
- дрожжи свежие - 10 г
- соль - 10 г
- базилик сушеный - 5 г
- вода - 280 мл
- оливковое масло - 40 мл
Как приготовить
-
Подготовьте продукты.
-
Муку просейте, для обогащения ее кислородом.
-
Ветчину нарежьте кубиками по 0,5-1 см.
-
Поместите ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: вода, масло оливковое, соль, сахар, мука, молоко сухое, ветчина, дрожжи. Базилик положите в диспенсер или засыпьте потом, по сигналу в контейнер. Включите хлебопечку (программа Французский хлеб), для размера 750 г, корочка средняя).
-
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. После окончания цикла выпечки, оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час (в моей хлебопечке есть такая функция). Очень вкусный хлеб - готов! Приятного аппетита! P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 750 г. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать французский хлеб с ветчиной, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт французского хлеба с ветчиной!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
И от меня вот ссылка на хлеб стирато.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила французский хлеб с ветчиной на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отличный вариант приготовления французского хлеба с ветчиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!