Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с фаршем, вкусный рецепт итальянской кухни..
В теплой воде развести дрожжи с сахаром, дать постоять в теплом месте 15 минут.
Вылить дрожжевую смесь (опару) в миску, добавить растительное масло и 0,5 чайные ложки соли, хорошо перемешать. Постепенно добавлять муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. После этого месить тесто от 5 до 10 минут, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час.
Приготовить начинку, для чего нарезать и спассеровать лук, чеснок, добавить тертую морковь и фарш. Жарить до готовности, посолить, поперчить по вкусу.
Сделать соус, для чего томатную пасту смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
По прошествии нужного времени тесто для пиццы обмять и тонко раскатать по размеру противня, в который его и выложить. Сверху тесто смазать соусом, выложить фарш, посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 170 градусов 10-15 минут.
При наличии помидоров советуем добавить их в начинку, тогда пицца получится не такой сухой.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пицца домашняя с фаршем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт домашней пиццы с курицей и грибами, тоже очень понравилось.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!