Такая запеканка из цветной капусты для детей станет отличным вариантом для завтрака и даже ужина. Для малышей ее неплохо готовить в кокотницах или специальных формочках.
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка из капусты, запеканка из цветной капусты.
Отличный рецепт приготовления запеканки для детей в домашних условиях. Малыши очень любят не только вкусную пищу, но и необычную презентацию. Вот почему я решила использовать специальные формочки в виде кексов для запекания этого блюда. Капусту заранее нужно отварить (2 минуты на слабом огне).
2. Когда соцветия отварятся, дайте им стечь на дуршлаге около нескольких минут. После этого выложите их на дно формочки. Сверху положите нарезанный полу кольцами помидор.
3. Теперь заливка: взбейте яйцо со сливками, солью и специями. Залейте полученной массой нашу капусту с помидорами, а сверху посыпьте натертым сыром (на среднюю терку). Вот теперь отправляйте формочки в духовку на 20 минут. Запекаться капуста должна при температуре не менее 180 градусов.
4. Если у вас есть обычные кокотницы - можно использовать и их. Также запеканку можно украсить зеленью петрушки. Подается она в горячем виде.
Вкусная и нежная запеканка из цветной капусты для детей готовится всего за час. Цветную капусту лучше предварительно разобрать на соцветия и отварить их в слегка подсоленной воде около 2-3 минут (на слабом огне). Сливочная заливка и сырная корочка придадут запеканке еще более нежный вкус.
Комментарии к рецепту
Я еще не делал запеканку из цветной капусты для детей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А что вы нашли в запеканке из цветной капусты для детей??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала запеканку из цветной капусты для детей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Получилось отменно!
erencen, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Посмотрите здесь тоже про картофельную запеканку с цветной капустой.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеканки из цветной капусты для детей!
Erencen, спасибо за прекрасный рецепт! запеканка из цветной капусты для детей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.