Хотите узнать, как приготовить куриную колбасу в домашних условиях? Прочитав рецепт, вы поймете, что колбаса, приготовленная дома - это совсем несложное блюдо.
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуски из курицы, колбаса.
В куриный фарш добавьте яйцо, манную крупу, соль и специи.
Отварную морковь нарежьте кубиками размером примерно с горошек. Добавьте к фаршу морковь и зеленый горошек. Кстати, овощи можно менять на свой вкус.
На рабочую поверхность выложите пищевую пленку в два слоя. Положите половину фарша на пленку и сформируйте батон колбасы. Завяжите с одной стороны, поставьте батон на завязанную сторону. Хорошенько утрамбуйте, чтобы вышел лишний воздух и завяжите пленку. Те же действия повторите со второй половиной фарша. Готовьте на пару 25-30 минут. Оставьте остужаться под прессом на несколько часов, можно на ночь. Я просто кладу разделочную доску на чашу для пара.
Уберите пленку и нарежьте колбасу ломтиками. Наша куриная колбаса в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
В этом рецепте вы не найдете лишнего жира, вредных добавок и красителей. Такой легкий и диетический вариант колбасы подходит для питания даже маленьких детей. Готовим с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Софья, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огромное Вам спасибо!!!
куриная колбаса — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Софья одно удовольствие!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Может быть кому и пригодиться тоже колбаса из курицы.
Я тоже заприметила куриную колбасу, да пока еще руки не дошли.
Софья, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриной колбасы!
Софья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я слабо разбираюсь в куриной колбасе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно