Холодный салат с пастой пенне и курицей
Фото холодного салата с пастой пенне и курицей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 657 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Каучуковая пробка
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, салаты с курицей.
Готовим холодный салат с пастой пенне и курицей
Ингредиенты на четыре порции
- Пенне ригате 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Руккола 50 г
- Шафран щепотка
- Бальзамический уксус 20 мл
- Куриная грудка 300 г
- Оливки каламата 20 шт.
- Корица щепотка
- Ветчина 150 г
- Помидоры 150 г
- Розмарин 1 столовая ложка
- Паприка 1 ч.л.
- Базилик 1 пучок
- Белое сухое вино 20 мл
Как приготовить
-
Воду для пенне посолите, добавьте все специи, отварите пенне и оставьте остывать.
-
Нарежьте на небольшие кусочки куриную грудку и обжарьте в оливковом масле вместе с розмарином слегка посолив.
-
Добавьте к курице нарезанную на небольшие кубики ветчину, залейте белым вином, дайте алкоголю выпарится и снимайте с огня. Дайте мясу остыть.
-
Отварите яйца в течение 5 минут.
-
Помидоры нарежьте на кубики или дольки.
-
Нарежьте мелко листья базилика и смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке, приправив бальзамическим уксусом и украсив половинками яиц.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за холодный салат с пастой пенне и курицей!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Мои гости требовали добавки)))
Кто-нибудь готовил салат с курицей гранатом и сыром?
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень вкусный рецепт холодного салата с пастой пенне и курицей, буду рада воспользоваться рецептом.
Когда в первый раз попробовала холодный салат с пастой пенне и курицей, мне не понравилось.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт холодного салата с пастой пенне и курицей станет любимкой
хочу хочу
Холодный салат с пастой пенне и курицей давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за удивительные рецепты!