Если вы счастливый обладатель мультиварки - вы можете приготовить в ней вкусный, сочный мясной пирог.
Коллекции рецептов: несложный рецепт пирогов, рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты в мультиварке, пироги с луком, дрожжевые пироги, пироги в мультиварке, пироги с фаршем, вкусный рецепт русской кухни..
Приготовить тесто для мясного пирога в мультиварке. Половину молока подогреть до теплого состояния (35-40С) и растворить в нем дрожжи с сахаром и солью. Оставить на 10 минут в теплом месте.
Затем просеять половину муки и вымешать до однородности. Вбить яйцо (не холодное) и вымесить до однородной консистенции. Постепенно подмешать оставшуюся муку. В конце добавить сливочное и растительное масло, вымесить мягкое тесто для мясного пирога.
Накрыть тесто легким кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставить на полчаса в теплом месте. Приготовить мясную начинку для пирога в мультиварке. К фаршу добавить очищенный и измельченный лук, посолить, поперчить, влить бульон (воду) и тщательно перемешать.
Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом. Тесто разделить на две не равные части (2:1).2/3 теста выложить на дно и сформировать бортики. Выложить фарш на тесто, разровнять поверхность ложкой. Накрыть фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипать тесто по краям.
Готовить мясной пирог в мультиварке в режиме Подогрев около 20 минут. Затем в режиме Выпечка час. Затем перевернуть пирог и готовить мясной пирог в мультиварке еще 20 минут в режиме Выпечка. Переложить мясной пирог из мультиварки на блюдо и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Пирог в мультиварке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Pursact1971, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Замечательный способ приготовления пирога в мультиварке. Мне так нравится!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Супер!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!