Напиток сбитень

Ингредиенты на две порции

• Вода - 3 стак.
• Черный чай листовой - 1,5-3 ч. ложки
• Мед - 4 ст.л.
• Корица, гвоздика, имбирь, кардамон, бадьян, перец...

Как приготовить

1. Напиток Сбитень - это горячий напиток на основе чая, меда и пряностей. Пряности подберите по вкусу - корицу пол-палочки, целую или обломки звездочки бадьяна, коробочку кардамона или молотый, молотый или свежий корень имбиря по вкусу, ароматные или острые перцы горошком и т. д.

2. Взяв с собой термос с напитком сбитень, вы можете в любой момент согреться, например, на зимних новогодних или масленичных гуляньях.

3. Подготовьте ингредиенты по списку:

4. Заварите черный чай по вкусу, желательно крепкий...

   

5. В кастрюльку положите мед и специи.

   

6. Влейте заварку и еще кипяток, если не заваривали сразу все три стакана воды.

   

7. Доведите до закипания и варите на очень слабом огне минут пять и обязательно снимайте пену.

   

8. Дайте напитку настояться несколько минут и затем процедите. Подавайте напиток сбитень горячим сразу же или перелейте в термос на потом.

   

9. Напиток Сбитень готов.

   

10. Будьте здоровы!