Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

7 отзывов | 
Рецепт оладушек из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Фото оладушек из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник оно прекрасно доживет до вечера.

Коллекции рецептов:   простой рецепт напитков,  домашние сиропы,  молочные напитки,  вкусный рецепт домашней кухни..

Готовим оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Ингредиенты на две порции

  • кукурузная крупа (полента) мелкого помола - ½ стак.
  • мука - 3 ст.л.
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • сало с мясными прослойками - 150 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • розмарин - 3 веточки
  • молоко - 1 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • кленовый сироп - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. К консервированной кукурузе добавить поленту, муку, яйцо, посолить, поперчить и перемешать.

  2. Добавить разрыхлитель, влить молоко и вымешать тесто.

    оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладушки или небольшие блинчики, затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

    оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом
  4. Сало нарезать длинными ломтиками.

    оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом
  5. Разогреть отдельную сковороду, обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем добавить листья розмарина и еще немного обжарить.

    оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом
  6. Готовые оладушки выложить на тарелку, сбрызнуть кленовым сиропом и подавать с обжаренным салом.

    оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alesya83
alesya83

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладушек из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом он не ел.

merinova_71
merinova_71

Агата, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

inka
inka

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Туровская Таша
Туровская Таша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

antonina
antonina

Агата, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ororor
ororor

Довольна http://retseptury.ru/napitki/kefirnye-oladushki-s-klenovym-siropom. Обязательно попробуйте.

alesya83
alesya83

Спасибочки
как раз собралась делать оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Похожие рецепты