Я люблю это время, когда начинается сезон на фрукты и овощи. Мне очень нравится делать все виды солений, варений и других заготовок. На этот раз пришло время клубники, а значит сладких компотов.
Коллекции рецептов: простой рецепт компота, рецепты на скорую руку.
Для начала хорошо вымойте банки и обдайте их кипятком. Помойте клубнику в холодной воде. Важно не удалять стебли до мытья, в противном случае клубника натянет воду и будет кислой.
Мытую клубнику разложите по банкам, но чтобы она не занимала более 3 4 банки. Затем добавьте 2-3 столовые ложки сахара на 1 л банку.
Затем добавьте кипяченой воды из чайника и закройте банки крышками. Проверьте на наличие утечек.
В большую кастрюлю положите на дно ткань и залейте воду. Когда вода начнет кипеть, осторожно положите банки и кипятите на слабом огне приблизительно 20 минут.
По истечении этого времени достаньте компот и оставьте его остывать.
Клубнику я бы ела круглый год. Но уж очень сильно ее хочется именно зимой. Я уже пробовала ее заморозить, но мне не понравилось, а вот как приготовить компот из клубники на зиму, я вам сейчас расскажу. Вы можете делать компот и с другими фруктами по этому рецепту, но в зависимости от кислоты фрукта измените количество сахара.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь компот из клубники -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рекомендую компот из кураги retseptury.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kuragi - блюдо на высшем уровне.
Костырка, я только смотрела рецепт, но уже хочу компот из клубники приготовить!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Приготовила компот из клубники — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Костырка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается компот из клубники!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкусна
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Делаю компот из клубники который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Костырка …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!