Бутерброды с глазированной печенью
Фото бутербродов с глазированной печенью
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 5 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Я считаю, что это лучший рецепт бутербродов с говяжьей печенью, потому что хрустящие ломтики багета, сладковато-соленая нежная печень с сырной корочкой прекрасное сочетание!
Коллекции рецептов: простой рецепт бутербродов, вкусные рецепты, оригинальные бутерброды, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим бутерброды с глазированной печенью
Ингредиенты на четыре порции
- говяжья печень - 400 г
- молоко - 100 мл
- рисовая мука - 6 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- пармезан - 4 ст.л.
- соль морская - 1 ч.л.
- перец черный - 1 ч.л.
- багет - 1 шт.
- салат - 1 пучок
Как приготовить
-
Печень зачистить от пленок, нарезать пластинами по 1,5 см. Залить молоком, оставить на час.
-
Вынуть на бумажные полотенца.
-
Рисовую муку смешать с солью и перцем.
-
Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле.
-
Выложить в форму для запекания.
-
Соединить сметану, кетчуп томатный ТМ МахеевЪ, соевый соус и мед.
-
Перемешать.
-
Полить печень смесью, посыпать пармезаном.
-
Запечь в духовке при 200 С 5-7 минут.
-
Багет нарезать ломтиками и поджарить без масла на сковороде-гриль.
-
На ломтики багета выложить листья салата и аккуратно разрезанные сегменты печени. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как вкусно! У меня муж любитель бутербродов с глазированной печенью.
Рецепт бутербродов с глазированной печенью очень вкусный. Так же часто готовлю бутерброды с киви retseptury.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-kivi.
Сегодня приготовила бутерброды с глазированной печенью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Пошла пробовать…)))))
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила бутерброды с глазированной печенью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за бутерброды с глазированной печенью и красивое оформление!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ладоненко, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
бутерброды с глазированной печенью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо большое за рецепт бутербродов с глазированной печенью, Ладоненко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.