Горячий бутерброд с фаршем
Фото горячего бутерброда с фаршем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Горячий бутерброд с фаршем заставит вас пересмотреть ваши взгляды на примитивные и не слишком вкусные бутерброды. Горячий бутерброд с фаршем - это произведения кулинарного искусства!
Коллекции рецептов: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, горячие закуски, горячие бутерброды.
Готовим горячий бутерброд с фаршем
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло — 75 г
- Луковица — 1 шт.
- Фарш говяжий — 300 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Вустерширский соус — - По вкусу
- Сыр швейцарский — 8 Ломтиков
- Ржаной хлеб — 8 Ломтиков
Как приготовить
-
Нарезаем лук тонкими полукольцами.
-
Растапливаем в сковороде столовую ложку сливочного масла.
-
Обжариваем лук до мягкости на среднем огне.
-
Фарш солим, перчим, приправляем вустерширским соусом, замешиваем рукой.
-
Формируем из фарша котлетки округлой формы, как для гамбургера.
-
Обжариваем котлету до уверенной корочки с одной стороны.
-
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности.
-
В сливочном масле слегка обжариваем кусочки ржаного хлеба.
-
Выкладываем на ломтик хлеба ломтик сыра, далее - котлету и немного лука.
-
Сверху - еще ломтик сыра и ломтик хлеба.
-
Обжариваем бутерброд с обеих сторон до золотистой корочки хлеба.
-
Готовый бутерброд разрезаем пополам и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Многие из нас привыкли называть бутербродом кусок хлеба с ломтем колбасы и, если повезет, сыра. Я же стараюсь относиться к бутербродам как к полноценному блюду и готовить их соответственно. Потому и рождаются на свет такие оригинальные и действительно вкусные бутерброды, как горячий бутерброд с фаршем. Конечно, приготовить его сложнее, чем пресловутый бутерброд с колбасой и сыром, но и результат - несравним.
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт горячего бутерброда с фаршем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала горячий бутерброд с фаршем,очень понравилось.Спасибо.
Попробуйте бутерброд-человечек retseptury.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-chelovechek. Очень хороший рецепт!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Endent1979 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.