Сыр подойдет любой и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние сухари можно хранить в открытой банке 1-2 недели.
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуски из сыра, вкусный рецепт средиземноморской кухни..
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Приготовить домашние сухари: поломать батон на кусочки и измельчить в блендере, добавить тмин, майоран и орегано и перемешать.
Цикорий разрезать вдоль пополам.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Растопить в жароупорной форме сливочное масло и слегка обжарить чеснок.
Выложить в форму цикорий и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке.
Присыпать цикорий домашними сухарями, натертым сыром и запекать в разогретой духовке 30 минут.
Комментарии к рецепту
Готовила цикория, запеченного с сыром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Inden, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от цикория, запеченного с сыром!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Ой...как вкусно!!! Обожаю цикория, запеченного с сыром!!!!
Здесь новый рецепт запеченного бутерброда с сыром и мясом retseptury.ru/zakuski/buterbrody/zapechenny-buterbrod-s-syrom-i-myasom.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала цикория, запеченного с сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Я делала цикория, запеченного с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо! Люблю цикория, запеченного с сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!