Сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой
Фото сырных шариков с козьим сыром, еленым луком и петрушкой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 716 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуски из сыра, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 120 г
- Сыр рикотта 700 г
- Вустерширский соус 1/2 чайной ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Мягкий козий сыр 230 г
- Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки
- Итальянская измельченная петрушка 25 г
Как приготовить
-
В миске смешайте размягченное сливочное масло, рикотту, лимонный сок, ворчестерский соус, посолите и поперчите. На небольшой скорости миксера все хорошо перемешайте до однородного состояния.
-
В массу добавьте козий сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Снова хорошо перемешайте.
-
Отправьте массу в холодильник на 30 минут.
-
Слепите из массы шарики, размером с грецкий орех, и обваляйте в мелко нарезанной петрушке. Выложите на блюдо и снова охладите.
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик сырных шариков с козьим сыром, еленым луком и петрушкой
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой периодически готовим!!!)
Офигенно вкусно получается сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
С фото, да еще и пошагово как домашний сыр с зеленым луком.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Иванов, это просто волшебный рецепт!
Иванов, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Иванов!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо, Иванов!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Когда делала сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой и не сомневалась, что получится вкусно!
Иванов, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырные шарики с козьим сыром, еленым луком и петрушкой
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.