Салат нежность с креветками и ананасом

Ингредиенты на четыре порции

• Ананас — 1 шт.
• Куриная грудка — 200 г
• Креветки — 250 г
• Сельдерей — 100 г
• Карри — 1 ч.л.
• Соль — 1 Щепотка
• Соус "Софрито" — 2 ст.л.
• Домашний майонез — 3 ст.л.

Как приготовить

1. Первым делом поставьте вариться куриную грудку. Острым ножом аккуратно нарежьте ананас пополам. Если свежего под рукой не оказалось, вы без труда можете использовать в рецепт приготовления салата "Нежность" с креветками и ананасом консервированный. Правда, вариант подачи будет немного иным.

2. 2. Параллельно можно заняться креветками. Вымойте их и очистите. На сковороду выложите соус.

   

3. 3. А затем креветки. Жарьте их на среднем огне, периодически помешивая.

   

4. 4. Параллельно займитесь ананасом. Нужно вырезать мякоть и измельчить ее кубиками.

   

5. 5. В глубокой мисочке соедините измельченный сельдерей, остывшую и нарезанную кубиками грудку, мякоть ананаса. Добавьте карри.

   

6. 6. Туда же выложите обжаренные креветки. Перемешайте и заправьте домашним майонезом (можно заправить также сметаной).

   

7. 7. Наполните начинкой ананасы. Теперь салат "Нежность" с креветками и ананасом в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!