Салат-шпинат

17 отзывов | 
Рецепт салата-шпината

Фото салата-шпината

  • Время приготовления: 32 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт был подсмотрен в Биф-Баре в Монако Никой Белоцерковской. У меня здесь обычные помидоры, порезанные кубиками - ведь все-таки сезон настоящих помидорок.

Коллекции рецептов:   простой рецепт салатов,  вкусные салаты.

Готовим салат-шпинат

Ингредиенты на четыре порции

  • шпинат - 500 г
  • миндаль - 50 шт.
  • оливковое масло - 4
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. 1.Шпинат промыть, высушить, оборвать стебли.

  2. Приготовить заправку: на сковороде обжарить миндаль до румяности, выложить их в блендер, добавит оливковое масло, бальзамик, и перемолоть в течении 10 сек (орехи не должны быть в пыль), посолить, поперчить. 3.В отдельной миске перемешать листья шпината, порезанные пополам помидорки черри и заправку. 4.Шампиньоны порезать так, чтобы сохранился профиль, и обжарить на сильно разогретой сковороде, чуть смазанной оливковым маслом, минут 5, посолить и поперчить. Выложить их на дно тарелки и сверху выкладываем салат.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
eniofl
eniofl

Давно хочу попробовать сделать салат-шпинат))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

titrowenc
titrowenc

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат-шпинат в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

irisha87
irisha87

Впервые делала салат-шпинат.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Надя Ерёменко
Надя Ерёменко

Очень понравился этот рецепт салата-шпината.

Томара Туземец
Томара Туземец

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

itherin1970
itherin1970

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

galya87
galya87

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Долгалло Катарина
Долгалло Катарина

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила салат любаша retseptury.ru/salaty/salat-lyubasha, мужу очень понравилось.

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Оооочень вкусно получилось

cingil
cingil

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Касьянова Вика
Касьянова Вика

Вчера был день салата-шпината.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ulesh1981
ulesh1981

Мой самый любимый рецепт салата-шпината!!!
Я тоже так готовлю!

ledsers
ledsers

Настя, спасибо за рецепт!

Лида Шакенова
Лида Шакенова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Ариша Крабина
Ариша Крабина

Спасибо за рецепт салата-шпината, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Додонова Александра
Додонова Александра

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

uldofleds
uldofleds

Салат-шпинат по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Похожие рецепты