Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт блинов с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

Фото блинов с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 931 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Для детей, На десерт

Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный десерт - нежные блинчики со сладким творожным кремом и сочной вишней. Подается с клубничным или ванильным соусом.

Коллекции рецептов:   простой рецепт блинов,  красивые рецепты,  блины на кипятке,  блины с творогом,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

Ингредиенты на пять порций

  • Блины — 10 шт.
  • Творог — 300 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Вишня — 300 г (с/замороженная)
  • Клубника — 100 г (с/замороженная)
  • Сок ягодный — 200 мл
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Крахмал — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливки — 250 мл
  • Ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Свежезамороженные клубнику и вишню разморозьте при комнатной температуре, сок не выливайте.

  2. 2. Подготовьте необходимые продукты для клубничного соуса.

    блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом
  3. 3. Крахмал (1 ст. л.) разведите в 50 мл воды. Клубнику перебейте с помощью блендера до состояния пюре. Соедините с сахаром (2 ст. л.) и соком, доведите до кипения. Влейте разведенный крахмал и варите до загустения, постоянно помешивая. Остудите.

    блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом
  4. 4. Крахмал (1 ст. л.) разведите в 50 мл сливках. Остальные сливки доведите до кипения. Яйцо, сахар (2 ст. л.) и ванилин взбейте до однородности. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, перемешайте. Добавьте разведенный крахмал, перемешайте. На медленном огне варите до загустения. Остудите.

    блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом
  5. 5. Творог, сахарную пудру, сметану, ванилин взбейте с помощью блендера до состояния крема. Смажьте им блинчики, выложите несколько ягод вишен. Заверните рулетом, разрежьте пополам по косой.

    блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом
  6. 6. Подавайте с клубничным и ванильным соусом. Приятного аппетита!

    блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

Хотите узнать, как приготовить блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом? Вам поможет подробный пошаговый рецепт. Порадуйте своих родных и близких таким красивым и очень вкусным рецептом.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lika
lika

Это просто очень вкусно

illeadimy1977
illeadimy1977

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Монахова Рая
Монахова Рая

Alteredego, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

galya87
galya87

Девочки, любительницы блинчиков, можно еще приготовить http://retseptury.ru/vypechka/bliny/kartofelnye-bliny.

asya72
asya72

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Айвазян Зина
Айвазян Зина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ichurd1984
ichurd1984

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Аська Рафагудинова
Аська Рафагудинова

Супер!
у меня нет слов .

urese
urese

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Похожие рецепты