Нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом
Фото нежнейших блинов на кефире с клубничным соусом
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Масленица, Полдник
Блинчики на завтрак - это знак! Знак, что тот или та, для кого эти блинчики сделаны, очень любимы. Так что не упускайте возможность лишний раз сказать главным людям вашей жизни - "Я тебя люблю!"
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины на кефире.
Готовим нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом
Ингредиенты на три порции
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- водка - 3 ст.л.
- кефир - 500 мл
- сода - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- мука - 220 г
- кипяток - 200 мл
- растительное масло - 3 ст.л.
- клубника (можно замороженную) - 300 г
- сахар - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Яйцо взбить с сахаром, добавить водку - взбить. Следом влить кефир - взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли. Понемногу добавить муку, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 30 минут. Через это время добавить кипяток и растительное масло. Окончательно взбить и жарить блины. Обращаю внимание - кипятка может понадобиться больше - если вы хотите получить именно тонкие блины. Если толстые с большим количеством дырочек - 200 мл будет достаточно.
-
Для соуса размороженную клубнику взбить в блендере с небольшим количеством сахара. Полить блины соусом и разделить завтрак с любимыми:)
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям блинов на кефире должно понравится.
А я готовила блины на кефире уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Евгения!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за вкуснатищу!!!
По совету коллеги приготовила этот блинчики на кефире.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Здравствуйте Евгения!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо огромное за рецепт блинчиков на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.