Осенние оладушки
Фото осенних оладушек
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Вкусно, полезно, быстро и дешево.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на сметане.
Готовим осенние оладушки
Ингредиенты на шесть порций
- баклажан 1 шт.
- картофель сырой 2 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- мука белая 4 ст.л.
- масло для жарки 100 г
- соль и перец по вкусу
- чеснок 3 зуб
- сухари панировочные 200 г
- сметана 200 г
Как приготовить
-
На крупной терке натереть все овощи, добавить соль, перец, яйцо, муку, чеснок выдавить, перемешать.
-
Из получившейся массы формируем котлетки, обваливаем в панировке, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
-
Обжариваем на небольшом огне с обеих сторон до образования золотой хрустящей корочки.
-
Можно обойтись и без панировки, можно добавить немного фарша, еще каких-либо овощей, вариантов много Я пробовала с фаршем-очень вкусно!
-
Подавать со сметанной или чесночным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Дорогая Кристина!!!
Приготовила осенние оладушки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Кристина, спасибо.
Вчера попробовала осенние оладушки сделать.
Все получилось.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
У девочек встречала похожие рецепты: гречневые оладушки.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит осенние оладушки.
Большое тебе спасибо, Кристина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Кристина, рецепт замечательный! Спасибо!
Готовила осенние оладушки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень интересный рецепт осенних оладушек, сегодня обязательно попробую приготовить.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Уже делала два раза получается обалденно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Кристина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит осенние оладушки, оценили.