Оладушки с яблочками
Фото оладушек с яблочками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи с яблоками, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим оладушки с яблочками
Ингредиенты на две порции
- кефир 2,5% «Домик в деревне» - 250 мл
- мука - 200 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - ½ ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром и солью до растворения сахара.
-
Влить кефир Домик в деревне, добавить просеянную муку с содой и замесить тесто сметанной густоты.
-
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем лучше пропекутся оладьи.
-
На УМЕРЕННО (! это важно для того, чтобы оладьи в большей степени прожарились на первой стороне) разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (даже если она с антипригарным покрытием) выливаем столовую ложку теста и выкладываем кружочек яблока, накрываем крышкой. Когда первая сторона зарумянилась, переворачиваем вместе с яблоком и допекаем до готовности.
-
Получается примерно 15 штук.
-
Мальчики, естественно, едят со сметаной, а девочки предпочитают с малиновым джемом. Оба варианта вкусны.
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить оладушки с яблочками на праздники!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Уверена маме понравится
все любители оладушек с яблочками оценили!
Так и хочется приготовить!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оладушки с яблочками уже полгода, все супер!
Ksyukha89, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладушки с яблочками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо! Люблю оладушки с яблочками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую куриные оладушки приготовить.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ksyukha89, классный рецепт оладушек с яблочками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Ухтышка какой рецепт оладушек с яблочками!!!!!!!
слюни текут рекой
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ksyukha89, большое спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.