Кунжутные крекеры

17 отзывов | 
Рецепт кунжутных крекеров

Фото кунжутных крекеров

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 425 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простое и очень вкусное печенье. Песочные, хрустящие крекеры очень нравятся деткам. Благодаря кунжуту они еще и очень полезные, т. к. в состав семян кунжута входят жирное масло (до 55%), белки (до 22%), углеводы (до 16%), витамины А, В, С, Е, соединение, ускоряющее свертываемость крови. Полезные свойства кунжута дополняются и еще одним, очень важным. Он является основным источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Считается, что употребление в день хотя бы грамм десяти кунжута восполнит недостаток извести, которой очень мало в соках, как в овощных, так и во фруктовых. Кстати, если немножко пожевать семечки кунжута, то можно сильно притупить чувство голода.

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Готовим кунжутные крекеры

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 100 г
  • мука - 200 г
  • кунжут - 3 ст.л.
  • молоко - 4 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Холодное сливочное масло соединяем в чаше комбайна с мукой, солью, желтком, превращаем все в крошку.

  2. Добавляем 1-2 ст. л. молока, 2 ст. л. кунжута, быстро перемешиваем.

    кунжутные крекеры
  3. Раскатываем в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.

    кунжутные крекеры
  4. Переносим тесто на фольгу или бумагу для выпечки. Разрезаем на ромбики. Смазываем молоком при помощи кисточки. Присыпаем оставшимся кунжутом. Выпекаем минут 15 при 190 в заранее разогретой духовке.

    кунжутные крекеры
  5. Немного остудим и подаем. Приятно похрустеть всем)

    кунжутные крекеры

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anyuta94
anyuta94

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

yelza
yelza

Сделала кунжутные крекеры, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

alisa95
alisa95

А я готовила кунжутные крекеры уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, edadr1970!!!

Куделя Тоня
Куделя Тоня

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

gillingi1999
gillingi1999

Edadr1970, я всегда доверяю твоим рецептам!

Вовченко Людочка
Вовченко Людочка

Очень понравился рецепт постных крекеров, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

anterorar1986
anterorar1986

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Илюнцева Маша
Илюнцева Маша

Кунжутные крекеры давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

engime1986
engime1986

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Софья Алёнкина
Софья Алёнкина

Кульно

Алиса Бган
Алиса Бган

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ksyusha94
ksyusha94

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кунжутных крекеров

Гусейнова Анюта
Гусейнова Анюта

Готовила кунжутные крекеры первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Габрись Полина
Габрись Полина

Edadr1970, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кунжутных крекеров.
Мне он нравится больше других.

esson
esson

Спасибочки
как раз собралась делать кунжутные крекеры

ideato
ideato

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

sugrion
sugrion

Прочитала, надо попробовать.

Похожие рецепты