Постные крекеры
Фото постных крекеров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сейчас идет Рождественский пост, и многие ищут, что постного приготовить в праздники. Похрустеть все любим, вот два варианта нехлопотной выпечки! Выходит 300 г готовых крекеров, 33 35 штук. Пришлось делать повторно подряд 2 раза! Арахисовое или масло грецкого ореха от Biolio добавит аромата простому печенью.
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, простое печенье, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим постные крекеры
Ингредиенты на шесть порций
- мука - 250 г
- вода - 90 мл
- оливковое масло - 60 мл
- соль - 2 щепотки
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- арахисовое масло - 1 ст.л.
- вода - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- паприка сладкая - по вкусу
- масло грецкого ореха - 1 ст.л.
- вода - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- корица - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Развести дрожжи (2 г) в теплой воде или муке (как написано на упаковке), смешать с оливковым маслом и мукой, солью, замесить крутое тесто.
-
Накрыть и убрать в теплое место около батареи, например. Дать подойти час-полтора.
-
Раскатать в тонкий пласт. Можно сразу разделить на 2 части тесто и раскатать 2 пласта для 2 видов присыпки, как делала я.
-
Сложить втрое каждый пласт.
-
Снова тонко раскатать.
-
Снова сложить втрое.
-
Раскатать в пласт последний раз.
-
Развести в чашке ароматное масло, например, арахисовое от Biolio пополам с водой, смазать кисточкой поверхность теста.
-
Посыпать крупной солью и паприкой.
-
Нарезать на порции ножиком зигзаг.
-
Перенести на пергамент в форме, смазав его растительным маслом.
-
Можно нарезать и на треугольники.
-
Также перенести в форму, пока выпекается первая партия.
-
Выпекать до золотистого состояния 10 минут при 180 С.
-
Вот и треугольники готовы тоже!
-
Для сладкого варианта пласт смазать маслом грецкого ореха от Biolio пополам с водой, посыпать смесью корицы и сахара по вкусу.
-
Нарезать па палочки.
-
Выпекать тоже быстро,10 минут.
-
Оба вида хрустящего печенья готовы.
-
Подаем к кофе или чаю.
-
Вот такие они слоистые получаются!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт постных крекеров мой любимый!!!
В общем, постные крекеры супер!
Автор-волшебница!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://retseptury.ru/goryachee/kotlety/postnye-svekolnye-kotlety. За идеи и мысли и ваши советы.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем постные крекеры пробовать))))
Просто фантастика!!!
наконец постные крекеры приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лиса!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные крекеры суперрр!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала постные крекеры.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо Лиса…)
постные крекеры только начала готовить:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Лиса, это просто волшебный рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать постные крекеры к домашнему празднику.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я постные крекеры не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ну и красота постные крекеры!!!
Обязательно попробую сделать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!