Ливанская пицца мануш
Фото ливанской пиццы мануш
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца.
Готовим ливанскую пиццу мануш
Ингредиенты на девять порций
- мука — 250 г
- дрожжи — 20 г
- сахар — 10 г
- тимьян
- кунжут
- масло оливковое
- соль
Как приготовить
-
Кладем муку и чайную ложку соли в миску. Перемешиваем дрожжи так, чтобы в муке осталось углубление. Затем добавляем сахар и немного теплой воды. Хорошо перемешиваем, чтобы получилась заготовка теста. При необходимости добавляем еще муки. Закрываем миску крышкой и оставляем на 10 минут.
-
Добавляем 2 ст. ложки масла и хорошо перемешиваем тесто. Затем еще раз перемешиваем с возможным добавлением воды, так, чтобы тесто не было жидким и не липло к миске. Скатываем готовое тесто в шар и оставляем на час в тепле.
-
Мнем тесто в руках и формируем лепешку для пиццы. Затем раскатываем до толщины не больше 1 сантиметра и делаем маленькие бортики. Разогреваем духовку до 200 С.
-
Наливаем масло в сковороду и ставим ее на средний огонь. Поджариваем кунжут, пока он не станет золотисто-коричневым. Затем смешиваем его с тимьяном и оливковым маслом. Кладем все это на лепешку для пиццы равномерным слоем.
-
5. Пиццу печем в духовке 10-15 минут. Хлеб должен стать золотисто-коричневатым. Подаем с томатами, огурцами, луком и соленьями. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ливанской пиццы мануш!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ливанскую пиццу мануш.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пиццы на хлебе retseptury.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-khlebe.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ливанскую пиццу мануш.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ливанскую пиццу мануш. Вот я ему и приготовлю.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вы там знаете толк в еде :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень вкусный рецепт ливанской пиццы мануш, буду рада воспользоваться рецептом.