Эльзасская пицца
Фото эльзасской пиццы
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 759 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это французская пицца называется во Франции tarte flamb e. Основа обычно очень тонкая, начинка - крем фреш (французская версия нашей сметаны), тонкие перышки лука и тонко нарезанная ветчина или копченая грудинка. Можно посыпать мелко нарезанной или сушеной петрушкой.
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, пицца с ветчиной.
Готовим эльзасскую пиццу
Ингредиенты на десять порций
- 250 г натурального йогурта или сметаны
- 5 ст.л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 250 г (2 стак.) муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл (1 стак.) крем фреш или жирной сметаны
- 1 большая луковица, нарезать тонкими перышками
- 125 г ветчины, нарезать тонкими полосками
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 С. Смазать маслом форму или противень. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить йогурт и масло и перемешать. Очень тонко раскатать и перенести на противень.
-
Распределить сметану по тесту.
-
Сверху выложить лук и ветчину. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Печь в разогретой духовке 10-15 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала эльзасскую пиццу.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим эльзасскую пиццу на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю эльзасскую пиццу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, эльзасская пицца — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Искала эльзасскую пиццу, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Сегодня проводила эксперимент: готовила пиццу на хлебе. Приятного аппетита!
Uprillara2001, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить эльзасскую пиццу по этому простому рецептику.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Делала эльзасскую пиццу на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Первый раз делала эльзасскую пиццу.
получилось то, что нужно!
Uprillara2001, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я пошла делать как у вас!!!
За рецепт спасибо
Uprillara2001, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта эльзасская пицца!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом эльзасской пиццей!
Спасибо uprillara2001 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!