Пицца с печенью трески, грибами и лесными орехами
Фото пиццы с печенью трески, грибами и лесными орехами
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с курицей, пицца с грибами, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим пиццу с печенью трески, грибами и лесными орехами
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 600 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Вода 1,5 стак.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Томатный соус 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Сухие дрожжи 20 г
- Сыр 30 г
- Майонез 5 столовых ложек
- Печень трески 250 г
- Маринованные грибы 3 столовые ложки
- Зелень по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лесные орехи 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Смешать дрожжи, сахар и 0,5 стакана воды и поставить на 20-30 минут в теплое место.
-
Отдельно смешать масло, томатный соус, 0,5 стакана воды и соль и добавить в опару.
-
Всыпать муку и замесить тесто. Если оно получится слишком густым, добавить 0,5 стакана воды, еще раз тщательно все перемешать и оставить на 30-40 минут.
-
Разделить готовое тесто на 5-6 частей, каждую часть раскатать в лепешку и оставить на 30 минут.
-
Тесто смазать томатным соусом, выложить сверху печень трески и нарезанные соломкой грибы.
-
Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать и выложить поверх грибов.
-
Посыпать пиццу тертым сыром, поставить в духовку и выпекать при температуре 150 С до готовности.
-
Готовую пиццу полить майонезом, смешанным с лесными орехами и посыпать мелко нарубленной зеленью.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, попробую приготовить пиццу с печенью трески, грибами и лесными орехами супругу по вашему рецепту.
Мой парень просто обожает пиццу с печенью трески, грибами и лесными орехами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
За идею брала рецепт постной пиццы с картофелем и грибами. Получилось очень вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пиццу с печенью трески, грибами и лесными орехами.
Раньше думала, что пиццу с печенью трески, грибами и лесными орехами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пиццы с печенью трески, грибами и лесными орехами!
Marianna79, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)