Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом

Фото бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт бутербродов,  закуска из яиц,  закуска из лука,  простые бутерброды,  маринованные закуски.

Готовим бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Маринованный кальмар – 15 г
  • Батон белый – 2 ломтика
  • Яйца – 1 шт.
  • Зеленый лук – 3 перышка
  • Яблоко – 1/2 шт.
  • Укроп свежий – 2 веточки
  • Сыр Фета – 2 кусочка
  • Растительное масло – 5 г
  • Итальянские травы – щепоть
  • Соль – по вкусу

Как приготовить

  1. Побалуем себя или близких друзей необычными бутербродами.

  2. За основу берем маринованного кальмара. Накануне отвариваем морепродукт, режем полосками, заливаем смесью из масла и сока лимона, добавляем любимые специи, полоски паприки, маслины, оливки. Батон обжариваем в масле, которое прогреваем с щепотью итальянских трав, уже на этом этапе на кухне стоит потрясающий запах. Забываем про майонез, сливочное масло, смазываем гренки сыром Фета, его немного кисловатый вкус - как нельзя более кстати. Завершающий аккорд нашего бутерброда - яйцо, желток которого стекает по стенкам гренок и выступает почти в качестве соуса.

  3. В общем, подготавливаем все необходимые ингредиенты для нашего бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  4. Берем чистый пакет, опускаем его в стакан, стенки пакета слегка промасливаем, вбиваем одно крупное яйцо. Затягиваем пакет узелком, отправляем в кипящую воду на три минуты.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  5. Тем временем масло прогреваем с итальянскими травками, жарим кусочки батона до румяного состояния.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  6. Каждую гренку щедро смазываем сыром.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  7. Укладываем тонкие пластины кисло-сладкого яблока.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  8. Поверх яблока раскладываем кусочки маринованного кальмара с оливками, маслинами и паприкой.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  9. Притрушиваем гренку изрубленной свежей зеленью укропа и нарезанными кольцами сочного зеленого лука.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  10. Соединяем гренки, поставив одну на другую, сверху кладем яйцо, делаем небольшой надрез, чтобы вытек желток.

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом
  11. Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом готов. Приятного аппетита!

    бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
tishurir1986
tishurir1986

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бутербродом с маринованным кальмаром и яйцом!

Люся Охременко
Люся Охременко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

tecighee
tecighee

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

lyuba
lyuba

Huclo, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Солодкина Виктория
Солодкина Виктория

УРА!!! Свершилось!
Я сделала бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ryleev_91
ryleev_91

Теперь часто готовлю бутерброд-человечек.

nesteath1981
nesteath1981

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом он не ел.

antoshik_70
antoshik_70

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Матвийчук Женя
Матвийчук Женя

Делала бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

allupad
allupad

Очень вкусно и главное просто.
бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом получается ням-ням.

Похожие рецепты