Перепробовав кучу вариантов мороженного, я пришла именно к этому. Очень простое и ароматное. Без яиц и сухого молока, намного вкуснее и качественнее покупного) Если использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель, его каллорийность составит всего 70ккал на 100гр!
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого.
Чернику пюрировать. В 50мл молока развести крахмал, чтобы не было комочков.
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делаю черничное мороженое который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Делаю черничное мороженое который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А как же мне хочется уже приготовить.
Забрала в закладки мороженое sheridans с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Просто фантастика!!!
наконец идеал приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Банцаревич!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю черничное мороженое.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Банцаревич, Рецепт просто прелесть!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Банцаревич за твои рецепты.))))