Черничное мороженое
Фото черничного мороженого
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 2
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийное.
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого.
Готовим черничное мороженое
Ингредиенты на две порции
- Черника — 100 г
- Молоко — 300 мл
- Взбитые сливки — 50 г
- Сахар — 50 г
- Крахмал — 10 г
Как приготовить
-
При помощи блендера измельчаем чернику до состояния пюре. Вливаем молоко, начинаем нагревать, как прогреется - добавляем крахмал. Помешивая, готовим до тех пор, пока смесь по консистенции станет похожей на кисель.
-
Охлаждаем полученную густую смесь, добавляем к ней взбитые сливки, на полчаса ставим мороженое в холодильник, потом еще на пару часов - в морозилку. Все, вкуснейшее черничное мороженое готово:)
Черничное мороженое в домашних условиях приготовить совершенно несложно - не понадобится ни особых навыков, ни каких-то технических приспособлений. Все, что нужно, чтобы приготовить вкусное черничное мороженое - это несколько простейших ингредиентов и немного времени.
Комментарии к рецепту
Маша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Попробую приготовить черничное мороженое.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я еще не делал черничное мороженое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
И от меня вот ссылка на мороженое sheridans.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт