Лимонно-лавандовое мороженое
Фото лимонно-лавандового мороженое
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим лимонно-лавандового мороженое
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 2 стак.
- Лимон 4 шт.
- Сушеные цветы лаванды 4 столовые ложки
- Мед 3 столовые ложки
- Яичный желток 5 шт.
- Сахар 1/4 стак.
- Сливки 40%-ные 1 стак.
Как приготовить
-
Острым ножом срежьте с лимонов цедру и переложите в кастрюлю. Добавьте молоко, лаванду и мед. Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 15 минут, затем процедите.
-
Миксером, в миске взбейте желтки с сахаром примерно 5 минут.
-
Верните молоко на огонь и доведите до небольшого кипения, помешивая.
-
В желтки медленно, постоянно взбивая, введите стакан теплого молока, затем перелейте все в кастрюлю с молоком, постоянно помешивая. Сделайте маленький огонь и варите, помешивая, пока смесь слегка не загустеет.
-
Снимите с огня и добавьте сливки. Процедите через сито в миску и охладите в холодильнике 1 час. Затем заморозьте в мороженице или перелейте в контейнер и отправьте в морозилку до застывания, иногда перемешивая.
Комментарии к рецепту
Rears, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лимонно-лавандового мороженое.
Приготовила лимонно-лавандового мороженое…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Rears, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Лимонно-лавандового мороженое я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мороженое sheridans.
Rears, сделала сегодня лимонно-лавандового мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мой любимый человек очень любит лимонно-лавандового мороженое и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонно-лавандового мороженое в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Rears, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Лимонно-лавандового мороженое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лимонно-лавандового мороженое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Первый раз приготовила лимонно-лавандового мороженое!
rears-СУПЕР!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))