Мороженое из дыни
Фото мороженого из дыни
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты.
Готовим мороженое из дыни
Ингредиенты на пять порций
- 600 гр. мякоти дыни
- 1/2 стак. сахара
- 4 яичных желтка
- 2 ст.л. лимонного сока или немного лимонной кислоты
- 500 мл сливок 33%
Как приготовить
-
Мякоть дыни порезать на кусочки, соединяем с сахаром и греем на слабом огне до растворения сахара.
-
2. Измельчим блендером с яичными желтками.
-
3. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудить.
-
4. Взбиваем сливки до устойчивых пиков.
-
5. Добавим лимонный сок, перемешаем. Введем взбитые сливки перемешаем и ставим в морозилку, помешивая время от времени.
-
6. При подаче украсить мороженое тертым шоколадом, вреньем или фруктами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила мороженое из дыни.
Обалденно вкусно!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо ofown, ты меня спасла!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят мороженое иван-чай.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Обязательно попробую мороженое из дыни, это вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Доброго!
Сегодня приготовила мороженое из дыни по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Огромная благодарность вам,ofown…))))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.