Яблочный мусс
Фото яблочного мусса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Яблочный мусс готовится очень просто и быстро. К тому же, блюдо получается бюджетным. Советую приготовить мусс из зеленых яблок - у него потрясающий вкус. Для мусса нам понадобится также желатин.
Коллекции рецептов: простой рецепт мусса, праздничные рецепты.
Готовим яблочный мусс
Ингредиенты на четыре порции
- Яблоки — 250-300 г
- Вода — 500 мл
- Сахар — 5 ст.л.
- Желатин, листочки — 6 шт.
- Ванилин — 1-2 Щепоток
Как приготовить
-
Как приготовить яблочный мусс? 1. Яблоки промойте, очистите от кожуры и разрежьте на дольки. Вырежьте сердцевину.
-
В кастрюлю влейте воду и доведите до кипения. В кипящую воду выложите дольки яблок. Варите до мягкости яблок. На это уйдет минут 10-15. 3. Сваренные яблоки вытащите из воды дырявой ложкой и разомните их в пюре или пропустите через сито в миску. 4. В воду, где варились яблоки, добавьте сахар и мешайте до его растворения. 5. В холодной воде на минут 5 замочите желатин. 6. Через 5 минут добавьте желатин в сироп, по листику. 7. Сироп с желатином введите в яблочное пюре. Добавьте ванилин и перемешайте. 8. Пусть мусс немного остынет. Затем взбейте его миксером. 9. Готовый яблочный мусс выложите по креманкам, остудите и подавайте. Яблочный мусс готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо ebadirya за твои рецепты.))))
Вкуснятина неописуемая!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
А вот ссылочка на рецепт ягодного мусса.
А я сделала яблочный мусс, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ebadirya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яблочный мусс!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яблочный мусс.
Большое тебе спасибо, ebadirya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Яблочный мусс «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!