Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш - август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов, вкусный рецепт русской кухни..
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Указанного количества ингредиентов вам хватит на 2 пол-литровые баночки.
Яблоки и груши промойте хорошенько, порежьте дольками, удалив сердцевину.
Сложите фрукты в банки, туда же положите листья винограда. Всыпьте молотую корицу.
Приготовьте маринад. Воду вскипятите, растворите в ней сахар. Затем снимите с огня и влейте уксус. Полученным маринадом залейте фрукты в банках.
Накройте банки крышками, стерилизуйте их в течение 20-25 минут.
Банки закатайте металлической крышками, переверните вверх дном и укутайте полотенцем. Маринованные яблоки и груши готовы. Они станут отличной закуской и десертом на праздничном столе.
Рецепт, как приготовить яблоки и груши маринованные, очень простой. Для маринада используются только вода, сахар и уксус, а для придания овощам пряного аромата в банку кладутся листья винограда и молотая корица. Яблоки и груши можно использовать любые, но мне больше всего нравятся зимние сорта, такие фрукты твердые и хорошо сохраняют свою форму.
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ой! Что я нашла - груши в мятном сиропе!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Большое спасибо!!!
У Полина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яблоки и груши маринованные превзойдет все ожидания.
Вкуснятина, обожаю яблоки и груши маринованные
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Полина :)
Полина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яблоки и груши маринованные по этому простому рецептику.
Какой интересный рецепт яблок и груши маринованные:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Полина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблоки и груши маринованные готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я делала яблоки и груши маринованные к приезду родственников.Все съели!!!
Легко и вкусно!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо огромное за рецепт, Полина!
яблоки и груши маринованные просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблоки и груши маринованные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала яблоки и груши маринованные первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!