Куриные грудки с грибами в меду
Фото куриных грудок с грибами в меду
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусный рецепт мексиканской кухни..
Готовим куриные грудки с грибами в меду
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сухие белые грибы — 50 г
- Сливки — 150 мл
- Белое сухое вино — 50 мл
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Нарезанный тархун — 2 ст.л.
- Соль, черный перец — По вкусу
Как приготовить
-
Белые грибы промыть и замочить в горячей воде на полчаса
-
2. Промыть куриное мясо и немного обсушить. Нарезать на кусочки толщиной до 2 см. в сковородке раскалить растительное масло. Обжарить в нем кусочки с двух сторон. Посолить, поперчить и уменьшить огонь. Закрыть крышку и потушить 5 минут.
-
3. Почистить и промыть лук. Нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Из воды вытащить грибы и нарезать мелко. Добавить в жареный лук и обжарить грибы в течение 5-6 минут. Добавить муку и прожарить все вместе, постоянно помешивая.
-
4. В сковородку с грибами влить грибной настой и вино. Как только закипит, уменьшить огонь и варить 5 минут. Теперь добавляем сливки и мед. Варить еще 2 минуты.
-
5. В соус положить курицу, тархун и специи. Варить на слабом огне 5 минут.
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: куриные грудки в арахисе, но теперь можно попробовать приготовить и куриные грудки с грибами в меду.
Огромная благодарность вам,yoreritor…))))
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я сделаю его на Новый год!
Куриные грудки с грибами в меду конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Куриные грудки с грибами в меду готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные грудки с грибами в меду у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ох, какая вкуснятина!
Ну вообще я не люблю куриные грудки с грибами в меду, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Yoreritor, рецепт куриных грудок с грибами в меду замечательный!
Спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
yoreritor, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
В общем, супер!!!
yoreritor-волшебница!!!