Овощные шашлычки
Фото овощных шашлычков
- Время приготовления: 21 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Барбекю совсем не значит, что нужно использовать мясо. Попробуйте эти вкусные овощные шашлыки. Их можно есть самостоятельно, или подать как гарнир к мясу. Смотрите этот рецепт на видео!
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, простые рецепты.
Готовим овощные шашлычки
Ингредиенты на четыре порции
- 12 шампиньонов, разрезать пополам
- 1 большая луковица, нарезанная на дольки
- 3 сладких перца, нарезать крупными квадратами
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 лимон, выдавить сок
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 15 г свежего тимьяна, нарезать
- 15 г свежего розмарина, нарезать
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть гриль на среднем огне. Насадить грибы, лук и перец поочередно на шампуры.
-
В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец. Смазать маринадом шашлычки.
-
Смазать маслом гриль, шашлыки выложить на гриль или мангал.
-
Жарить 4-6 минут, переворачивая и смазывая маринадом.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Прикольный рецепт
Обязательно приготовлю на днях
Я приготовила овощные шашлычки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощные шашлычки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Овощные шашлычки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт фруктовых шашлычков для любителей.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощные шашлычки!!!
Еще раз спасибо!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я еще не делала овощные шашлычки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Овощные шашлычки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Mikhailovna_87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Будем пробовать!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик овощных шашлычков!