Шашлычки из куриных сердец

11 отзывов | 
Рецепт шашлычков из куриных сердец

Фото шашлычков из куриных сердец

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 659 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим шашлычки из куриных сердец

Ингредиенты на две порции

  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Соль 1/2 г
  • Куриные сердца 460 г
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Томатная паста 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Соединяем оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, соль и прованские травы.

  2. Перемешиваем маринад.

  3. Куриные сердечки промываем, отрезаем лишний жир и удаляем сгустки крови. Еще раз промываем.

  4. Выкладываем сердечки в маринад.

  5. Перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, несколько раз перемешивая за это время.

  6. По прошествии 30 минут куриные сердечки нанизываем на предварительно замоченные деревянные шпажки (у меня получилось 4 шампура по 9 сердечек на каждом).

  7. Выкладываем шпажки с сердцами на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

  8. Запекаем под грилем при 220 градусах около 25 минут. Шашлык из куриных сердечек лучше подавать в горячем виде!

Для приготовления шашлыка из куриных сердечек нам понадобится томатная паста, куриные сердечки, прованские травы, соль, соевый соус, оливковое масло.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
solyil
solyil

Красотищаа!

grabovetskaya_79
grabovetskaya_79

Рецептик супер!!:)

powhic
powhic

Шеф!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Чибова Яся
Чибова Яся

Спасибо, Шеф, очень вкусно!

Оля Кокарева
Оля Кокарева

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

roza
roza

Шеф, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

edinerang
edinerang

Очень понравился рецепт retseptury.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kurinykh-chastei, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Тоня Денькович
Тоня Денькович

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Косенко Дария
Косенко Дария

Сейчас буду готовить шашлычки из куриных сердец по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Тома Бороздина
Тома Бороздина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шашлычков из куриных сердец!

Алиса Козырина
Алиса Козырина

Шеф, шашлычки из куриных сердец - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Похожие рецепты