Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром

11 отзывов | 
Рецепт салата с инжиром, прошутто и козьим сыром

Фото салата с инжиром, прошутто и козьим сыром

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт салатов,  салаты с сыром,  вкусный рецепт итальянской кухни..

Готовим салат с инжиром, прошутто и козьим сыром

Ингредиенты на четыре порции

  • Инжир 8 шт.
  • Смесь салатных листьев 280 г
  • Прошутто 4 куска
  • Очищенные грецкие орехи 35 г
  • Красный лук 1/2 головки
  • Козий сыр 100 г
  • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.
  • Белый бальзамический уксус 6 ч.л.
  • Морская соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанную тонкими полосками ветчину и обжарьте 4-5 минут до румяной корочки и слегка хрустящего состояния. Снимите с огня и охладите.

  2. На 4 тарелки выложите салатные листья, на них тонко нарезанный полукольцами красный лук, тонко нарезанный инжир и посыпьте грецкими орехами и кусочками прошутто.

  3. В небольшой миске смешайте уксус, оливковое масло, соль, перец и орегано. Сбрызните салат и посыпьте раскрошенным козьим сыром.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tasha
tasha

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А салат с инжиром, прошутто и козьим сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

violetta
violetta

Красиво, вкусно, класс просто!

rowdu1981
rowdu1981

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ledsers
ledsers

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

mutirisi
mutirisi

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ororor
ororor

Ух ты! Как красиво и просто!

chicherina_79
chicherina_79

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

rotensart
rotensart

Кстати, когда я первый раз попробовала салат с инжиром, прошутто и козьим сыром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Лида Тарахтеева
Лида Тарахтеева

Peld_71, сделала сегодня салат с инжиром, прошутто и козьим сыром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

anna
anna

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Похожие рецепты